طريقة عمل بسكويت اليانسون
بسكويت اليانسون المكونات: 6 بيضات، ½1 كوب سكر، 1 كوب زيت، ¼ كوب زيت
كعك4
كعك4 المقادير: 1 كيلو دقيق، 2كوب سمن،½ كوب قشطة
الغريبة2
الغريبة2 المقادير: 1 كوب سمن جامد، ¾كوب
وردات المارنج الملونة
وردات المارنج الملونة المكونات: ¾ كوب سكر ناعم، بياض 3 بيضات، فانيليا الخطوات: يخفق البياض
اصابع القرفة الملفوفة(مبرومة)
صابع القرفة الملفوفة DSC09406999 المكونات: العجينة: 3 كوب دقيق، 1 كوب ما دافيء، 3 م ك حليب بدرة
كعكات العجوة المقرمشة
المكونات: كعكات العجوة المقرمشة العجينة 2كوب دقيق، 1كوب شوفان (يطحن خفيق)، ½ كوب زيت زيتون، 2
المنين2
المنين2 (الوصفة خاصة بـمطبخ سمسماية) المكونات: 1 كيلو دقيق، 1 كيلو سميد (سامولينا)، ½2 كوب زيت،
معمول التمر2
المكونات: ½4 كوب سامولينا (سميد)، ½2 كوب دقيق، ½ كوب نشأ، 2 كوب سمن او زبد او(سمن +
معمول التمر
معمول التمر المكونات: العجينة: 3 كوب دقيق سميد (سمولينا)، (¼1 كوب +½1 م ك) زبدة،
بسكويت سمسماية للشاي
بسكويت للشاي المقادير: 3 كوب سميد(سمولينا)، 1 كوب دقيق، 1 كوب سمن ½ -1 كوب سكر(حسب الرغبة)
بسكويت جوزالهند2
بسكويت جوزالهند2 المقادير: 2 كوب دقيق، ½ كوب سكر، 1 كوب سمن
بسكويت الكاكاو
بسكويت الكاكاو المقادير: ½1 كوب دقيق، 100 جرام زبدة، ½ كوب سكر،
وردات البتي فور
وردات البتي فور المقادير: 1 كوب سمن جامد، ²/3 كوب سكر ناعم، ½2 كوب
الخبز الفرنسي الحلو
الخبز الفرنسي الحلو المكونات: 7 أكواب دقيق، ½ كوب حليب مجفف،½ كو
طبقات الكاكاو (بريوش)
طبقات الكاكاو (بريوش) المقادير: العجينة: ½3 كوب دقيق، 1 كوب حليب، ½ كوب سكر، 1/3 كوب زبدة ،1 بيضة
بسكويت التوابل
بسكويت التوابل المقادير: 1 كوب شوفان، ½4 كوب دقيق، ¾ كوب زيت، ¾ كوب عسل اسود ½كوب سك
كعك بطعم الجبن والفلفل الحار
كعك بطعم الجبن والفلفل الحار المكونات: 2 كوب دقيق، 2 م ص باكنج بودر، 1 م ص ملح
اشكال لخبيز العيد
اشكال لخبيز العيد المقادير: 3 كوب دقيق، 1 كوب سكر، 2 بيض سمن او صباع زبد
ويفر wafer
ويفر wafer المقادير: 3 بيضات،¾ كوب سكر، ½ كوب زبدة باردة 1 م ك كاكاو، 2 م ك نشأ،
وافل waffles
وافل waffles المكونات: 2 كوب دقيق، 1 كوب لبن خاثر، ¼ كوب زبدة زائبة (باردة)