مقلوبة الدجاج بالسمسم والكاري
مقلوبة الدجاج بالسمسم والكاري-علي طريقتي المكونات: دجاج مقطع ومنذوع الجلد، بصلة متوسطة شرائح، بطاطس متوسطة مقطعة
أرز كابلي
أرز كابلي المكونات: 1 كيلو لحم ضأن، 3 كوب أرز حبة طويلة،1 بصلة كبيرة 1 م ص ثوم مفروم،
وصفة طبق الكشري
الكشري المكونات: 1 بصلة كبيرة، 1 كوب شعيرية، 21 كور عدس اسمر، كوب أرز؛
صدور الدجاج بالارز
صدور الدجاج بالارز المكونات: صدر دجاجة منذوع العظم، ½1 كوب أرز مصري، بصلة كبيرة
أرز بالزبادي مع الفلفل الحار
أرز بالزبادي مع الفلفل الحار المكونات: 1 كوب أرز، 5 زبادي خال الدسم، ورق غار
محشي الملفوف
محشي الملفوف المكونات: ملفوف متوسط، ½ كيلو لحم مفروم، كوب ارز ، ملح 1 م
سبرنغ رولز Spring Rolls بالخضار
سبرنغ رولز Spring Rolls بالخضار المكونات: 1 باكيت رقائق Spring Rolls، بصلة متوسطة، فلفل اخضر،
أرز بالدجاج
أرز بالدجاجالمقادير: دجاجة كبيرة منزوعة الجلد وقطعة الي8-9 اجزاء، ثوم بدرة،
فقرات رقبة الخروف علي طريقتي
رقبة الخروف علي طريقتي المكونات: ½ كيلو لحم رقبه مقطع حلقات، ملح، بهار
فتة شوربة لحم (سليقة)
فتة شوربة لحم (سليقة) المكونات: ½ كيلو لحم ضأن مقطع قطع متوسطة، 4 بصلات صغار
رقبة خروف محشية
رقبة خروف محشية المقادير: 2 رقبة خروف، 1 م ك ملح، 1 م ك بهار مشكل
لحم الفخذ بالبهارات
لحم الفخذ بالبهارات المقادير: ½ فخذ ضأن (كيلو ونصف)، 2 م ك خردل(المستردة)، 1 م ص ملح 1 م ص قرفة
اللقيمات او الزلابية2
اللقيمات او الزلابية2 المقادير: 2 كوب دقيق، 1/3 كوب نشأ، 1/3 كوب أرز مطحون بيضة، فانيليا، رشه ملح،
طريقة عمل ملاح الروب الأبيض السوداني
ملاح الروب الابيض المكونات: 4 اكواب زبادي (علبة كبيرة)، بصلة متوسطة، 3 رأس توم فلفل اسود حب،
عصيدة الزبادي (للمغتربات)
دة الزبادي المكونات: 2 كوب زبادي (علبة متوسطة)، 2 م ك نشأ 2 م ك مطحون الأرز،