الغريبة2
المقادير:
1 كوب سمن جامد، ¾كوب سكر ناعم،
2 قطعة جبنة (68جرام)، 2 كوب دقيق،
فانيليا، قرنفل
الخطوات:
يخفق السمن مع السكر وقطع الجبنة (استخدمت كيري)
والفانيليا حتي يصبح الخليط ابيض وناعم
يضاف الدقيق بالتدريج للحصول علي عجينة ناعمة قابلة للتشكيل
تشكل علي شكل كرات صغيرة وتغرز فيها مسمار القرنفل
تخبز في فرن 180 درجة لمدة 10-12 دقائق
تترك تبرد وتحفظ في اناء مغلق
ماشاءالله شكلها لزيزه ان شاءالله احاول اطبقا