المقادير:
2 كوب دقيق، ½ كوب سكر، 1 كوب سمن بحرارة الغرفة، 2 بيضة
2 م ك نشأ (كورن فلور)، 1 كوب جوزهند (يقسم نصفين)
1 م ص باكنج بودر، فانيليا او نقاط خل ابيض
الخطوات:
ينخل الدقيق والنشأ والباكنج بودر
يحمص ½ كوب جوزهند حتي يشقر لونه ثم يضاف الي خليط الدقيق
يخفق البيض والسكر حتي يصبح كريمي تم تضاف الفانيليا او الخل
يضاف السمن الي خليط البيض مع الاستمرار في الخفق
يضاف الدقيق ويعجن باليد جيد حتي تتكون عجينة قابلة للتشكيل
تشكل كرات او حسب الرغبة تم تدحرج في جوزالهند المتبقي
تخبز في فرن هادي حتي تنضج القطع
تحميص اضافي (مقمرة ومقرمشة)
سمسماية الحبيبة كل عام وانتي بالف خير…. حاولت الاتصال لكن الارسال كان سئ ايام العيد….اشكرك جدا جدا على الوصفة الرائعة كنت من زمان بفتش على حاجة زي دي لاني بحب جوزالهند جدا…ان شاء الله اطبقها واعطيك خبر….تحياتي
تسلمي ام لينة يا حبيبة
وانت بالف خير وعافية مشتااااقة ليك والله
كيف العيال
لهم احلي تحية
رهيبه ماشا الله تسلم يدك ياسمسمايه وكل سنه وانتي طيبه انشا الله حاعملها اكيد حايكون طعمها روعه
كل عام وانتى بخير وكل اصدقاء المدونه بخير وعافيه مشكوره على الوصفه بس ياريت توضحيلى بالنسبه لكوب السمن يكون سايح ( متسيح على النار ) ولا بدرجه حراره الغرفه ولا جامد
وانتى بالف خير
السمن بحرارة الغرفة
دمتي
ياااااااااااااااااااااااااااااااااافنااااااااااااااااااااااانه ماشاءالله عليك
روعة كالعادة يا سمسمة انا كنت متخيلة جوز الهند لما يكون من برة بيتحرق على طول قبل ما البسكويت ينضج بجد تسلم يدك
رائعه جدا شكل ومضمون تسلمي ياسمسماية
لذيييييييييييييييييييييذ من شكله .. والمكون المفضل جوز الهند
الله يسعدك يا سمسومتي .. ولا يحرمنا أكلاتك الطيبة
والله عجبنا شديد ومزيدا من الابداع حتى نرتقى الى الافضل
واااو راااائع جدا عملتها وعجبتني
تسلم ايدك
شكلو جميل شديد…انشاءالله ح اعملو واضوقك ليهو يا عسلنا انت
الشكل رهيب واكييييييييد اطعم احلى تسلمى سمسماية
تسلم الايادي يا ست الناس
جاري التنفيذ وبوريك النتيجه اصلنا بنحب جوز الهند شدييد والشكل اغرانا اكتر هههههه
سلام ياسمسمايه وسلامى للاخوات طبع عايزه اقول ليك ماشاالله وصفاتك رهيييييييييييييييييييبه وطبعا انا اتزوجته غريب يعنى مبتدئه لووووول عشان كده كل ماجى اعمل حاجه بفتح الرابط بتاعك وبطبق ربنا يديك العافيه ويخليك لينا يارب
ماشاءالله تسلم يدك رهيييييييييييييييييييييييييب رهيب
طيب انا عندي وصفه لبسكويت جوز الهند بس بطريقه تانية ممكن اضيفة ليكم
ممكن تضيفيها في صفحة المشاركات كتعليق وبعدين انا برفعها في الصفحة
ابدااااع في الوصفات