السويسرول Swiss Roll
السويسرول Swiss Roll المقادير: 6 بيضات حجم كبير، ½ كوب سكر ناعم، ¼ كوب حليب ⅓ كوب زيت، 1 (كوب ناقص م ك) دقيق، 1 م ك
صدور الدجاج بخبز التورتيلا
صدور الدجاج بخبز التورتيلا المكونات: ½صدر دجاج،بصلة متوسطة،فلفل اخضر جزر،1 م ص ثوم مفروم،2 م ك زيت،
الطعمية
لمكونات: حمص(كبكبي)منقوع في الماء لمدة 10 ساعات،بصل، ثوم، فلفل اخضر، بيضة، ملح، فلفل، جزر،بقدونس
لفائف القرفة2 (سينامون) Cinnamon Rolls2
لفائف القرفة2 (سينامون) المكونات: 4كوب دقيق،½1 م ص خميرة، 1م ص سكر 2 م ك زيت، ¼م ص
صدور الدجاج المقرمشة
صدور الدجاج المقرمشة المكونات: 1 كيلو صدور بدون عظم، 2 م ك صويا صوص، ا م ك كزبرة، 1 م ص فلفل اسود،
كيكة الشيكولاتة2
كيكة الشيكولاتة2 المكونات: 3 كوب دقيق،3 كوب سكر،½1 كوب كاكاو،1 م ك كربونات، فانيليا
اللحمة الباردة Roast Beef
اللحمة الباردة Roast Beef المكونات: 1-½1 كيلو لحم عرق عجالي (تلبيانكو)، ¼ كوب زيت ملح، فلفل، ملح ليمون الخطوات: اولا نقوم بربط قطعة اللحم كما في الشكل