فطيرة, سمسمايةوفطاير

فطيرة البطاطس المقادير: الفطيرة: 3 كوب دقيق، 1 كوب حليب دافئ، م ك خميرة، م ص باكنج بودر، 2 م ك سكر، 1/4 م ص ملح،

فطيرة التفاح المقادير: الفطيرة: 250 جرام دقيق، 250 جرام زبدة،150 مل ماء بارد الحشوة:

المقادير: 1 كوب دقيق، 1 كوب شوفان،1/4 كوب كورن فلور (نشا) 3/4 1 كوب ماء، 2 م ص ملح، 1/4 م ص كربونات،1/4 م ص بكنج بودر،

المكونات: الفطيرة: كوب دقيق، 3/1كوب حليب، ملح، ملعقة سكر، ملعقة ص باكنج بودر، قليل من السمن الحشوة: 3 حبات موز متوسطة،3/1 ملعقة صغيرة قرفة مسحونة، 2 ملعقة سكر, عصير ليمونة، 2ملعقةسمن