سلطة

سلطة الأسود (الباذنجان) المكونات: ½ كيلو باذنجان،1 م ص صلصة،

لطة البطاطس الحارة المكونات: ½ كيلو بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة، 1 م ك ثوم مفروم

سلطة المعكرونة الباردة (الامريكية) المقادير: ½ كيس معكرونة (225 جرام)، 4 م ك مايونيز، ½ م ص خردل 1 م ك كاتشب،كوب ذرة (سادة)

سلطة التونة بالطحينة المكونات: علبة تونة، 3-4 م ك طحينة، بصلة صغيرة مبشورة 1 م ص ثوم مفروم،

سلطة الجزر المقادير كيلو جزر، 1 فنجان شاي زبادي، 2 م ك

سلكة البطاطس2 المقادير: 1/2 كيلو بطاطس، 1/4 فنجان شاي طحينة،2 م ك

سلطة باذنجان بالتفاح المقادير: 1/2 كيلو باذنجان مقطع مكعبات صغيرة، بصلة صغيرة مفرومة، 1 م ص ثوم مفروم، 1 فلفلة اخضر متوسط مفروم،

لفائف الباذنجان المكونات:- بازنجان مقطع شرائح طولية زيت قيل للتحمير الحشوة: بصل اخضر مقطع ، بقدونس مفروم

سلطة البطاطس المكونات: 2 بطاطس متوسطة،4 بيضات مسلوقة،بصلة صغيرة، فلفل اخضر صغيرة، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، ملعقة

المكونات 1باذنجانه كبيرة، 1 بطاطس متوسطة، 1 جزرةمتوسطة ، 1 فلفلة خضراء متوسطة،بقدونس للتزيين، ملعقة صغيرة طحينة، ثوم، ملح،فلفل، خل، ليمون، زيت للتحمير