المنين2
المنين2 (الوصفة خاصة بـمطبخ سمسماية) المكونات: 1 كيلو دقيق، 1 كيلو سميد (سامولينا)، ½2 كوب زيت،
وردات البتي فور
وردات البتي فور المقادير: 1 كوب سمن جامد، ²/3 كوب سكر ناعم، ½2 كوب
بسكويت التوابل
بسكويت التوابل المقادير: 1 كوب شوفان، ½4 كوب دقيق، ¾ كوب زيت، ¾ كوب عسل اسود ½كوب سك
بسكويت بحشو الكاكاو
بسكويت بحشو الكاكاو المقادير: الفطيرة: 1/2 2 كاس دقيق، 1/2 فنجان زبد سائح كاس سكر، 2 بيض، 1/2 م ص
الكعك المالح
كعك مالح المقادير: كوب زبدة ذائبة، كوب زيت، كوب ماء زهر 3 اكواب دقيق