المنين2
المنين2 (الوصفة خاصة بـمطبخ سمسماية) المكونات: 1 كيلو دقيق، 1 كيلو سميد (سامولينا)، ½2 كوب زيت،
كوكيز
كوكيـــز المقادير: 1/2 كوب زبده ،كوب سكر، 1/2 ملعقه بيكنج باودر، ¼ ملقعه بايكربونات الصوديوم 1 بيضه، ملعقه صغيره فانيلا، ¼ 1كوب دقيق، 1 كوب شوفان