القرقوش3
القرقوش3 المكونات: 2 كيلو دقيق، 2 ك سكر،مكسرات (لوز، فستق، فول سوداني) زبيب 2 م ص خميرة، 2
الشريق (القرقوش)
لمقادير كيلو دقيق، كوب سكر،خميرة لبن،قليل من الملح،2/1 كوب زيت ،قليل من الكمون الاسود، ماء دافئ للعجن طريقة عمل الخميرة: 2/1 كوب لبن حار جدا + ملعقة عدس