المكونات:
مربي الخوخ
½ كيلو خوخ، ¹⁄3 كوب سكر، 1 م ص قرفة
¼ م ص عصير ليمون، 1 م ك زبد
العجينة:
200 جرام زبد (اقل من الكوب بقليل )، 4 كوب دقيق،
½ كوب حليب بدرة، 2 م ص باكنج بودر، 1 بيضة،
²⁄3 كوب ماء، ½ م ص قرفة، رشة ملح، نقاط من الخل الابيض
½ كوب فستق او جوز هند
الخطوات:
يقطع الخوخ الي قطع صغيرة، يرفع السكر علي النار ويضاف الزبد والقرفة
عندما يبدأ السكر في الذوبان تضاف قطع الخوخ وعصير الليمون
شكرا علي الاشياء الجميله البتقدميها لينا سلمت يداك واتمني ليك المزيد من التقدم
جزاك الله خير الجزاء … أود ان اقترح عليك اصدار كتاب طبخ لان هناك الكثيرات لا يستعملن الانترنت كما اننا نريد كتاب طبخ سوداني يضاهي الكتب العالمية