Site icon مطبخ سمسماية

حلاوة جوزالهند

الإعلانات
حلاوة جوزالهند

المكونات:

½1 كوب سكر، ½ كوب حليب،

 (¾1 -2) كوب جوزهند،1 م ك روح ورد،

الخطوات:

يضاف الحليب الي السكر ويرفع علي النار

ويقلب من فترة الي أخري حتي يصبح القوام تقيل

تضاف روح الورد

يضاف جوز الهند علي دفعات مع التقليب المستمر

نجهز قصدير أو صينية ممسوحة بقليل من الزيت ومرشوش

عليها قيل من جوز الهند ثم تفرد الحلاوة عليها مع الضغط

تترك حتي تهدأ حرارتها ثم تقسم بالسكين

تترك تبرد

حلاوة هشة وطعم رائع

وبالهنا 

Exit mobile version