Site icon مطبخ سمسماية

صدور الدجاج بالكاتشب

الإعلانات
صدور الدجاج بالكاتشب
 

المكونات:

صدر دجاجة مقطع الي مكعبات صغيرة، بيصة، ¾ كوب كاتشب،

4 م ك نشأ، بصلة متوسطة مقطعة قطع متوسطة، فلفل اخضر

ملح، فلفل، 1 م ك صويا صوص، زيت للقلي

الخطوات:

يضاف الملح والفلفل الي النشا

يوضع قطع الدجاج (تكون جافة) علي النشا وتغطي جيد

تخفق البيضة مع قليل من الزيت والملح وتغمس قطع الدجاج وتقلي في الزيت

يقلب البصل والفلفل الاخضر في قليل من الزيت لمدة دقيقتين

يضاف الكاتشب والصويا صوص و¼ كوب ماء

تضاف قطع الدجاج ويترك حتي يغلي ثم يرفع عن النار

  ويقدم

Exit mobile version