صينية المعكرونة 2

المكونات:

2 كوب معكرونة، 2-3 بيضة، ½2 كوب حليب، زبد

¾ كوب جبن مبشور(بيضاء او رومي)، ملح، فلفل اسود

الخطوات:

تسلق المعكرونة ويوضع علي مصفي للتخلص من الماء

تبشر الجبن وتوضع علي المعكرونة وتخلط

تمسح صينية الفرن بقليل من الزبدة

توضع المعكرونة في صينية الفرن

يخفق البيض ويضاف الحليب والملح والفلفل

تعتمد كمية الملح علي درجة ملوحة الجبن

يضاف خليط البيض والحليب الي المعكرونة

يوضع علي الوجه قطع من الزبدة ورشة من البابريكا

تدخل الفرن حتي تستوي ويحمر الوجه

وتقدم دافئة