المقادير:
1 كوب شرائح جزر، ½ كوب بصل مكعبات، 2 راس ثوم
3 اكواب ماء، ½ 1 كوب ملفوف ، ½ كوب فاصوليا خضراء
1 م ك معجون طماطم، ½ م ص ملح ، فلفل ، زعتر جاف، شطة خضراء (اختيارية)
بهارات حب المذاق ½ كوب كوسا مقطعة مكعبات، 2 م ك شوفان
الخطوات:
في قدر يوضع قليل جدا من الزيت ويضاف الجزر والبصل والثوم
ويقلب لمدة 5 دقايق علي نار منخفضة
يضاف الشوفان ويقلي جيدا مع الخضار ثم معجون الطماطم
يضاف الماء والزعتر والملفوف والفاصوليا، والشطة الخضراء
يترك علي النار حتي يستوي لمدة 15 دقيقة
تضاف الكوسا وتترك لمدة 7 دقائق
نقدم دافئة مع الليمون والشمار
ماشاءالله تبارك الله 00شغل جميل ومرتب
شوربه صحيه جدا ومغذيه
جزاك الله كل خير
ام اماسي تسلمي
:)
ما شاء الله …..شكلها لذيذة ………قمة الروووووووووووعة سمسماية ….الله يعطيك الف عافية
زنزونة الله يعافيك
ya salaaam ya simsima.. shklha raheeba shadeed.. bs 3indy soal.. fy regeeem shorbat almalfof dy hy zata alshorba albtsot5dam feho wala la.. o tsssslamy laena ya rab
قصدك الشوربة الحارقة ؟
الحارقة تعتمد كليا علي الملفوف بمعنى الملفوف كمية كبيرة
بس دي برضو كويسه عشان الرجيم
الكوب الواحد (250مل) فيهم 24-25 سعر حراري
:)
ممتاز والله
مع انني ما احب الملفوف بس اليوم حبيتة
بأذن الله بخلي الوالدة الله يطول بعمرها تتطبقها , مع انني اضن انها تعرفها من قبل
عموما يسلمو خيتو وما قصرتي
ربي يسلم
واكيد الوالدة بتعملها حتي لو اختلفت بعض الشئ
مشكور
:)
خطيرة واللة كتري من الشوربات عشان رمضان وكمان نشات العيش بالطرق المختلفة
بتحبي النشا يا ام سارة
انا بموت فيها موت عجيبة والعجب لو فيها هبهان مبالغة
بهان وعرق ابيض وعرق احمر واااااااااااااااااااااو
shokran 3la elwasfa…ya somia di ma llrejim di dasima shwaya…ellr ma feiha ai 7aja gair el korom o bas…
اهلا ايمان
ما دسمة يا ايمان كل الفيها خضار
وكويسه جدا لو عاملة رجيم لان سعراتها الحرارية قليلة
لكن شوبة الملفوف الحارقة فيها برضو خضار بنسبه شوية
لانو الملفوف هو الاساس وعندو وظيفة لحرق الدهون عشان كدا سموها الحارقة
:)
ماشا الله قمه من الووووووووووعه الله يعطيك العافيه وتسلم الايادى ولو مافيه تعب وصف شوربه الخضار نفسه اعمله واكون شاكره ليك ياست الكل
تقريبا يا توتا قريبة منها بس ما فيها ملفوف ولا صلصة ولا شوفان
اعملي معها بطاطس عشان القوام يتقل وطماطم وبازيلا وبعدين ممكن تهرسيها الخلاط او الهراسة الكهربائية بس ما تخليها ناعمة
خشنة احلي واطعم
قصدى طبعا قمه الروعه معليش من الغلط المطبعى هههههه
ياسمسماية بدون صلصة بتطلع كيف عشان انحنا بنربط الصلصة بالدون نحب الشوربة بيضاء
بدون صلصة بتطلع حلوة يا ام سارة
دايما الصلصة في الشوربة بتكون ما مهمة شديد واختيارية بعد
دمتي
مشكورة علي الرد عذبتك معاي
بكرة بجربها وبديك خبر
جربتها وحاجة حلوة شديد
ميه ميه
بالهنا ان شاء الله