مقادير العجينة:
2 كاس حليب،1/4 كاس جبنة سائلة،1 م ك خميرة
1/2 4 – 5 كاس دقيق،ملح، 1/2 كاس سكر،1/3 كاس زيت
الطريقة:
تخلط الجبنة مع اللبن الدافئ ويضاف 2 مك من السكر والخمير
والملح وكوب دقيق وتترك لتتضاعف
ثم يضاف الزيت والدقيق والسكر المتبقى
ويعجن الجميع لتتكون عجينة سهلة
تترك للتضاعف ثم تستخدم
الحشوة(1) مكسرات صينية
الحشوة: (2) مربي فول سودانى مبشور سمسم
الطريقة بالخطوات :
جد ابداع و شكلها رائعة و مبتكرة نجربها ليش لا ………..باي نوع من المكسرات و نعمل رجيم الخمس ايام بعد ما نأكلها……..و لا ريكم شنو
الله يجزاكي خير كيف اعمل مربي الفول السوداني
زبدة الفول ولا مربه الفول؟
سلام ام عبد الله
اعتقد سمسمايه تقصد مربى +فول سودانى مبشور +سمسم
مقدار الكاس يعني كم بالكوب المعياري