المكونات:
بصلة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة، ثوم مقطع
فلفل اخضر مقطع قطع صفيرة، عصير طماطم
1/2 فنجان شاي فول سوداني مطحون (دكوة)
الطريقة:
في طنجرة نضع الزيت ونضع عليه البصل ونبدأ نفلب
ونضيف الثوم والفلفل الاخضر
ويقلب حتي يصبح ذهبي اللون
يضاف عصير الطماطم ويحرك ثم تغطي لمدة 3 دقايق
يضاف اليها حوالي 2 – 1/2 2 كوب ماء
ويضاف الملح والفلفل وقليل من الكزبرة
وتترك لتغلي وتخفض درجة الحرارة لمدة 15 دقيقة
يضاف الفول السوداني بعد مزجه بالماء ليكون ناعم
الي السخينة ثم تطفأ النار
يقطع الخبز في طبق عميق ويرش بالسخينة
الله روعه تسلمي حبيبتي
looks delicious . thanks
this is my favourite dish
lazeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeza! u made me hungry.
u made my hungry
روعه انا بعملها بس ماحمص الطماطم المخلوطه مع البصل بضيف لطماطم المخلوطه ماء وبصبهاعلي طول .بس المره الجايه راح اجربها بنفس طريقتك
ان شاء الله تعجبك بطريقتي يا سارة
:)
salam,
3arfa ana aktaar waheed mabsoot shadeed men alweb beta3ik daa ana zwjty men almgreeb bas bas hasee albraka fekee begat sudaniya 100% wa alfadl erjaa3 lekee
سمسماية تسلم يدك يا عسل
المدونة بتاعتك دي بقت لي أول مرجع
لأني يا دوب بقيت ست بيت وكده :)
تسلمي يا ذوق
تسلمي سمسم وياريت وصفات صحية للاطفال(حلويات)العمر3سنة
شكلى اليوم حاتغدا سخينة ..
ههههههههههه
جوع تينا والله
بكرة حعملها ع الغداء باين عليها لذيذة وتقيلة
وش الصباح ده عملت لي سخيييييييييييييييينة
بالغت مش ؟هههههه
تسلم ايدك
جزاك الله خير
بحبها موووت تسلمى يا رب
والله جميلة لكن لواضتي ليها جزر مبشور حتكون اجمل
شرح واضح وبسيط وفيتي وكفيتي يا سمسماية
روعة بحب السخينة بس كنت ما بعرف اعملها لكن من اليوم شكلي ح ابقي صباخ لانو مافي زول في البيت بريدها
شكرا ليكي
تسلم :)
عندنا امطار واجواء خنفشارية ونفسي جات ع السخينة وبعمل فيها بنفس الوصفة ودي اول تجربة يارب تطلع لذيذة😍
لي كم يوم بهضرب بالسخينة شكرا ليك وصفة تمام، نفذتها بالضبط وطلعت رائعة.. ضفت تلاتة ملاعق عدس نقعته قبل نصف ساعة من الطبخ. ايضا قبل عشرة دقايق من طفيء النار رميت نصف ليمونة في السخينة، بعد عصرها في السلطة. للتقديم- وضعت طبقة خبز اولا بعدها طبقة كسرة وتاني طبقة خبز فوق. فنانة يا سمسماية انا متابعاك من زماااان شكرا