ميني بيتزا بالخضار
المقادير:
العجينة المستخدمة عجينة الـ10 دقائق
الحشوة:
جزر متوسط مبشور، فلفل اخضر مقطع ناعم،بصل اخضر مقطع ناعم،
بقدونس مفروم،ملح، بهار (جنزبيل، كزبرة،فلفل اسود،قرفة) ،
جبنة موزريلا مبشورة، زبدة (يمكن استخدام الزيت)
الطريقة:
يشوح الجزر والبصل والفلفل الاخضر فى الزبد (كل على حدا)
ثم يخلط الجميع ويضاف الملح والبهاروالثوم
يحمر البطاطس فى ملعقة زبدة
تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر متوسطة الحجم
وتوضع فى قوالب التارت( حتى لا تجف البيتزا)
ترص قطع البطاطس ومن ثم تضاف بقية المكونات
ويوضع البقدونس على الوجه ويمكن اضافة
بصل مقطع ناعماوتترك 5 دقائق
تدخل الفرن حتى تستوى وتصبح ذهبية
تضاف الجبنة المبشورة وتعاد الى حرارة الفرن
وتقدم دافئة
يممممممممممممي
شكله شهي جدا
يعطيك العافيه
شكله لذيذ اريد ان اكله الآن
تسلم يدك يالغاليه سمسمايه
تسلمين سمسماية،،اريد صفة الفطير اللي يتعمل في الاعراس السودانية
تسلمي اختي وردة
الفطير موجود علي الرابط
الفطير السودداني
يومك سعيد ياسمية الجبنة المضفرة الموجودة فى السودان
ممكن تحل محل الموزريلا فى جميع الفطائر عشان فى الاقاليم مامتوفرة الموزريلا او تكاد معدومة
شكرا والقلب داعى ليك
ربي يسعدك ام ساره
بالضبط كلامك مية مية فعلا المضفورة
عندها نفس خاصية الموزريلا
والعجب لو عملتيها سندوش دخلتيها المايكرويف
عجييييييييييييييبة ياام سارة
مودتي
يومك سعيد ياسميه الجبنة المضفرة الموجودة فى السودان
ممكن تحل محل الموزريلا فى جميع المعجنات لانها فى الاقاليم مامتوفرة اوتكاد تكون معدومة
شكرا والقلب داعى ليك
شكرا على الافادة
شكرا اختي على الطبق المميز تسلم يديك
طبعا عملتها وعجبت ناس البيت شديد تسلمي حبيبتي علي اطباقك الروعة