بسكويت الفول السوداني

المقادير:

كوب دقيق، كوب شوفان، 3/4 كوب سكر،2 م ك مولاس،

2م ك بدرة دريم وويب،م ص فانيليا، بيضةن 120 جم زبدة،

1/2 م ص كربونات، كوب فول سوداني

الطريقة:

تخلط المقادير الجافة جيدا
يخفق الزبد والبيض والفانيليا جيدا

يضاف المولاس ويحرك الخليط حتى يمتزج

يضاف خليط الدقيق

يحرك جيدا حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل

تشكل العجينة الى اشكال دائرية

تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونعا ذهبيا