تحضير السكر البني

تحضير السكر البني

نحتاج الي السكر البني في كثير من الوصفات لتميز طعمه والذي يضيف نكهة لا يعلو عليها

وقد لا يتوفر لديكم ولكن يمكن ان نقوم بتحضيره في البيت

كل ما نحتاج اليه

1 كوب سكر أبيض

2-½2 عسل أسود

يوضع السكر في وعء عميق ويضاف اليه العسل بالتدريج

مع التحريك بمضرب السلك حتي تمتزج المكونات جيدا :)

سوف تلاحظوا ان السكر به رطوبه ولكن ان وضعناه في مكان به تيار هواء

مع تغطيته بشاش سوف تقل الرطوبة