بهار الزقني المشكل

 049

1 م ص زنجبيل

½ م ص قرفة

½ م ص هبهان

½ م ص كزبرة

½ م ص كمون

½ م ص حلبة

¼ م ص قرنفل

2 م ك ملح

¼ كوب بابريكا

½  كوب فلفل حار (شطة)

048
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 تخلط جميع البهارات جيدا وتحفظ في برطمان محكم